ステンレス鋼種（304、316、430、二相）
クロムを10.5%以上含み、表面に保護性の酸化クロム皮膜を形成する鋼です。304（SUS304、18Cr–8Ni）はオーステナイト系の汎用品で食品用にも適し、316/316L は2〜3%のモリブデンを含み塩化物、海水、化学プラントでの耐食性が高く、430 はニッケルを含まないフェライト系で磁性があり安価、201/202 系はニッケルをマンガンで置換しています。二相鋼 (2205) は高強度で応力腐食割れに強いです。価格はニッケルとモリブデン価格に連動するアロイサーチャージで変動します。
関連用語
鋼種の表記（EN、ASTM、AISI、JIS、GB）
鋼材は規格体系によって名称が異なります。欧州規格 EN 10027 では文字が用途、数字が最小降伏強さを示し、S235JR は降伏235 MPa・20 °C 衝撃試験の構造用鋼、S355J2 は -20 °C で試験されます。おおよその相当品は ASTM A36 や A572 Gr.50、JIS SS400、GB Q235/Q355 で、ステンレスでは AISI 304 ≈ SUS304 ≈ 1.4301 です。相当品は同一ではないため、化学成分と機械的性質をミルシートで確認すべきです。
ロンドン金属取引所 (LME) と商品取引所
銅、アルミ、亜鉛、ニッケル、鉛、錫、コバルトなど非鉄金属の世界的な指標価格が形成される取引所で、公式価格や月間平均が現物契約の指数として使われます。現物の買主は LME 価格に、産地、ブランド、受渡地に応じたプレミアム（例：ロッテルダムのアルミプレミアム）を上乗せして支払います。その他の主要取引所は CME/COMEX（銅、金）、ICE（ブレント、ココア、コーヒー、砂糖、綿花）、CBOT（大豆、トウモロコシ、小麦）、上海期貨交易所（金属）、大連・鄭州（樹脂、鉄鉱石、農産物先物）、マレーシア取引所（パーム油）です。