گواهی بهداشت گیاهی و گواهی بهداشت دامی
گواهی بهداشت گیاهی طبق استانداردهای IPPC توسط سازمان رسمی حفظ نباتات کشور صادرکننده پس از بازرسی صادر میشود و تأیید میکند محصولات گیاهی — غلات، حبوبات، بذر، چوب، پالت چوبی — عاری از آفات و منطبق با الزامات کشور واردکنندهاند. برای محصولات دامی (گوشت، شیرخشک، پودر ماهی، ژلاتین) گواهی بهداشت دامپزشکی رسمی لازم است. بستهبندی چوبی باید طبق ISPM 15 عملیات حرارتی و مهر شود. نبود یا نقص گواهی به توقیف، معدومسازی یا برگشت کالا در گمرک میانجامد.
اصطلاحات مرتبط
مایکوتوکسینها و حدود آفلاتوکسین
ترکیبات سمی که کپکها در غلات، دانههای روغنی، خشکبار، ادویه و خوراک دام تولید میکنند: آفلاتوکسینها (B1 و کل)، اوکراتوکسین A، داکسینیوالنول (DON)، زرالنون، فومونیزینها و T-2. حدود قانونی بسته به کشور و کاربرد بسیار متفاوت است؛ مثلاً در اتحادیه اروپا آفلاتوکسین B1 در مغزهای مصرف مستقیم ۲ تا ۸ میکروگرم بر کیلوگرم محدود شده و تجاوز از آن به هشدار RASFF و برگشت محموله میانجامد. قرارداد باید حدود، روش نمونهبرداری و آزمایشگاه مرجع را مشخص کند.
گواهی مبدأ و اسناد مبدأ ترجیحی (EUR.1، A.TR) C/O
سندی که کشور تولید یا استحصال کالا را نشان میدهد و معمولاً اتاق بازرگانی تأیید میکند. گواهی مبدأ غیرترجیحی برای ضددامپینگ، سهمیه و ممنوعیت واردات به کار میرود و اسناد مبدأ ترجیحی در موافقتنامههای تجارت آزاد حقوق کاهشیافته یا صفر میدهند؛ مانند A.TR برای کالاهای صنعتی اتحادیه اروپا–ترکیه، EUR.1 یا اظهار مبدأ روی فاکتور در صورت رعایت قواعد مبدأ، و گواهیهای موافقتنامههای ترجیحی ایران. قواعد مبدأ بسته به کالا متفاوت است و سند جعلی موجب مابهالتفاوت سنگین و جریمه میشود.
بازرسی پیش از حمل (بازرسی مستقل) PSI
یک شرکت بازرسی مستقل — مانند SGS، Bureau Veritas، Intertek، Cotecna، CCIC یا ALS — پیش از بارگیری کیفیت، کمیت، بستهبندی و علامتگذاری را بررسی، نمونهبرداری و گزارش صادر میکند. قرارداد باید مشخص کند نتایج «نهایی در بندر بارگیری» است یا «در تخلیه». برخی کشورها بازرسی را در قالب برنامههای گواهی انطباق (CoC) برای واردات الزامی کردهاند. از مؤثرترین تضمینها هنگام کار با تأمینکننده جدید است.