ISO 9001 gestione della qualità e altri certificati ISO
La ISO 9001 è la norma internazionale di gestione della qualità, verificata da organismi accreditati; dimostra che un’azienda definisce, controlla e migliora continuamente i propri processi: certifica il sistema, non il prodotto. Altri certificati spesso richiesti: ISO 14001 (ambiente), ISO 45001 (salute e sicurezza), ISO 50001 (energia), ISO 22000/FSSC 22000 (sicurezza alimentare), IATF 16949 (automotive) e ISO/IEC 17025 (competenza dei laboratori). La validità va verificata nella banca dati dell’organismo o su IAF CertSearch.
Termini correlati
Tracciabilità (trasparenza della filiera)
Capacità di documentare, in ogni fase dall’origine – miniera, azienda agricola, foresta, raffineria – all’utilizzatore finale, chi ha lavorato una materia prima, dove e da quale lotto. Sta diventando obbligatoria per il Regolamento UE sulla deforestazione (EUDR), la direttiva sulla due diligence (CSDDD), la guida OCSE sui minerali da conflitto e le dichiarazioni di contenuto riciclato (ISCC, GRS). Geolocalizzazione, bilancio di massa e passaporto digitale del prodotto sono concetti chiave.
Certificato di analisi (CoA)
Documento con cui il produttore o un laboratorio indipendente riporta i risultati di prova di un lotto specifico insieme ai limiti di specifica: nome prodotto, numero di lotto, data di produzione, metodo di prova (es. ASTM, ISO), valore misurato e intervallo di accettazione. La TDS indica le proprietà tipiche, il CoA i valori reali del lotto consegnato. Con lettera di credito il CoA deve essere emesso dal soggetto e con il contenuto richiesti.
Certificazione sicurezza mangimi (GMP+, FAMI-QS, FSSC 22000)
GMP+ Feed Certification, di origine olandese, è uno standard di sicurezza basato su HACCP per produzione, commercio, stoccaggio e trasporto di materie prime per mangimi; i compratori europei lo richiedono spesso e prevede anche vettori stradali e marittimi certificati. FAMI-QS è uno standard di qualità e sicurezza specifico per i produttori di additivi per mangimi come vitamine, amminoacidi, enzimi e premiscele. Nel food, FSSC 22000, BRCGS e IFS hanno un ruolo analogo. Validità e campo di applicazione (prodotti, sito) vanno verificati nei database online.